Varivo od šampinjona
Ukusno jelo sa prazilukom i šampinjonima
Sastojci
- 200 g šampinjona
- 40 g pirinča
- 100 g luka
- 100 g praziluka
- ulje
- vorčester sos
- biber
- so
Postupak
Korak 1
Šampinjone operite i iseckajte na četvrtine, luk na kocke, praziluk na kolutove.
Korak 2
Dodajte ulje, malo vode, posolite, pa dinstajte na tihoj vatri.
Korak 3
Pri kraju dinstanja stavite pirinač i dinstajte sve dok ne omekša.
Korak 4
Sklonite s vatre dodajte, sos vorčestar i biber, i ostavite još par minuta da se prokuva.