Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-07-08

Valjušci sa kruškom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusan desert sa kruškom.

Sastojci

  • 2 kruške
  • 500 ml vode
  • 155 g smeđeg šećera
  • 3 kašičice meda
  • 100 g maslaca
  • 225 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 185 ml mleka
  • 80 g seckanih oraha

Postupak

Korak 1

Sipajte u šerpu vodu i dodajte šećer, dve kašičice meda i polovinu maslaca. Kuvajte na tihoj vatri da se šećer otopi, pa ubacite oljuštene i na krugove iseckane ( ako su manje možete cele ) kruške, kao i krupno seckane orahe.Kuvajte 10 minuta, pa izvadite kruške i orahe, a tečnost ostavite da vri.

Korak 2

Dok se kruške kuvaju, preostali maslac umešajte sa brašnom, praškom za pecivo, mlekom i kašičicom meda.

Korak 3

Sa dve male kašičice uzimajte testo i spuštajte u vreo sirup. Smanjite vatru da sirup blago struji i kuvajte 15 minuta. Dok valjušci ne isplivaju na površinu.

Korak 4

Oceđene valjuške pomešajte sa orasima, dodajte kruške i prelite sa sirupom. Vanilinim šećerom, limun i cimet stavite na sto, neka svako začini po ukusu.