Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-16

Uvijena džigerica

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Džigerica uvijena u slanini.

Sastojci

  • 200 g pančete
  • ulje
  • 1 kg pileće džigerice bez srca
  • so

Postupak

Korak 1

Pančetu iseckajte na listove, a džigercu na krupnije komade.

Korak 2

Zatim džigerice stavite na list slanine pa uvite u rolat i pričvrstite sa čačkalicama. Postupak ponavljajte i sa preostalom džigericom.

Korak 3

Pecite na malo ulja, a zatim poklopite i ostavite još nekoliko minuta. Zatim odklopite, okrenite, pa ponovo poklopite i pecite dok ne budu gotove.

Korak 4

Kada su pečene posolite ih po ukusu. Služite uz kuvanu rižu.