Loader
2016-08-04

Uštipci sa jabukama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slatki uštipci sa jabukama.

Sastojci

  • 1,5 kašika ulja
  • 2 kisele jabuke
  • 220 g mekog brašna
  • 2 vanilina šećera
  • 2 jajeta
  • 50 ml jogurta
  • 100 ml mleka
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1/2 praška za pecivo
  • 3 kašike šećera
  • 50 g šećera u prahu za posipanje
  • ulje za prženje

Postupak

Korak 1

Umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom, pa dodajte mleko i jogurt.

Korak 2

Posebno pomešajte brašno i prašak za pecivo i cimet, te dodajte u smesu od jaja i izmešajte sa žicom.

Korak 3

jabuke oljuštite, očistite od koštica i peteljki, pa izrendajte na krupno rende. Ubacite ih u smesu i polako promešajte.

Korak 4

U šerpi zagrejte ulje. Kašikom vadite pripremljenu smesu i spustite je u vrelo ulje. Uštipke pržite sa obe strane dok ne porumene. Vadite na salvetu da bi upila suvišnu masnoću.

Korak 5

Kada se prohleade pospite ih sa šećerom u prahu.