Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-01

Uštipci od krompira

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Brz doručak i lak.

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 40 g margarina
  • 150-200 g brašna
  • 2 jajeta
  • 100 g svinjske masti
  • prezle
  • so

Postupak

Korak 1

Krompir obarite i oljuštite. Dobro ga izgnječite, pa mu dodajte margarin, jaja, so i brašno.

Korak 2

Umesite testo, razvite ga na dasci posutoj sa brašnom do debljine prsta i isecite oblike po želji.

Korak 3

Uvaljajte ih u prezle i pržite uštipke na vrućoj masnoći dok ne dobiju svetlo žutu boju.