Uštipci od hleba
Ne znate šta ćete sa starim hlebom? Nemojte ga bacite, napravite ove jednostavne uštipke i poslužite ih za doručak uz čašu jogurta.
Sastojci
- 400 g tvrdog hleba
- 2,5 dl mleka
- 2 jaja
- 100 g sitnog sira
- ulje
- so
Postupak
Korak 1
Sredinu hleba potopite u mleko i ostavite da stoji nekoliko minuta da nabubri.
Korak 2
Umutite jaja, pa dodajte sitan sir. Posolite pa pomešajte da se masa sjedini.
Korak 3
Hleb ocedite od suvišnog mleka i izmešajte sa masom od jaja i sira.
Korak 4
Kašikom vadite male količine ove mase i spustite u vrelo ulje. Pržite dok ne porumeni sa obe strane, kada budu gotovi vadite sa kašikom rešetarom na salvetu da bi salveta upila višak masnoće.