Umak od povrća
Probajte ukusan umak
Sastojci
- 1 tikvica
- 1 veza rotkvica
- 2 krompira
- kocka supe
- 2 kašike pavlake
- so
- crni luk
- biber
- tost hleba
- 3 kašike ulja
Postupak
Korak 1
Tikvice oljuštite i isecite na kockice, isto tako i crni luk, rotkvice i krompir. Ovo povrće seckano propržite na zagrejanom ulju,kratko.
Korak 2
U tu šerpu gde se povrće propržilo dodajte vodu i 1 kocku supe i kuvajte dok ne proključa.
Korak 3
Skuvano povrće sa kockom supe umutite sa mikserom i stavite na šporet da proključa još jednom.
Korak 4
Kad proključa promešajte, ubacite pavlaku i promešajte ponovo. Posolite i pobiberita po ukusu. Možete služiti sa tost hleb, ili slano pecivo.