Loader
2016-01-02

Ukuseljeni beli luk

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Beli luk za zimnicu.

Sastojci

  • 500 g belog luka
  • 2 dl belog alkoholnog sirća
  • 100 g šećera
  • komadić muskatnog orahčića
  • biber u zrnu
  • so

Postupak

Korak 1

Oljuštite glavice belog luka, a čenove ostavite cele. Prokuvajte da malo omekšaju.

Korak 2

Izvadite beli luk na papirnom ubrisu da se osuši. U međuvremenu prokuvajte sve ostale sastojke sa pola litra vode.

Korak 3

Neka vri nekoliko minuta, pa ostavite da se ohladi. Poslažite beli luk u tegle, zalite sa sirćem i zatvorite.