Ukrainski Deryni
Krompir koji je veoma ukusan i brzo se priprema….
Sastojci
- 5 krompira srednje veličine
- 1 glavica crnog luka
- 1 jaje
- 3 kašike brašna
- nekoliko čena belog luka
- 1 kašičica soli i bibera po ukusu
- ulje ( za prženje )
Postupak
Korak 1
Krompir i luk oljuštite, narendajte ih i dobro promešajte.Smesi dodajte brašno,jaje, sitno nasečen beli luk i dobro promešati.Dodajte kašičicu soli.
Korak 2
Zagrejte ulje u tiganj i u zagrejano ulje stavljajte po kašiku smese.Pržiti sa obe strane.Služiti toplo, najbolje uz kiselu pavlaku.