Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-01

Turbani

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Slatko pecivo

Sastojci

  • 200 ml mleka
  • 200 ml ulja
  • 2 jaja
  • 1/2 kockice kvasca
  • malo soli
  • 2 kašike šećera
  • 3 kašike kakaa
  • 3 kašike kokosa
  • 600 g brašna
  • Za sirup:
  • 800 ml vode
  • 2 vanilina šećera
  • 500 g šećera

Postupak

Korak 1

U mlakom mleku rastopite kvasac sa šećerom i ostavite da nadođe.

Korak 2

U nadošli kvasac dodajte ulje, jaja, so, i umešajte polovinu brašna rukama uz postepeno dodavanje preostalog brašna sve dok ne dobijete glatku masu.

Korak 3

Testo ostavite da naraste oko 50 minuta. Zatim ga podelite na dva dela.

Korak 4

U prvi deo dodajte 3 kašike kakaa, a u drugi dodajte 3 kašike kokosa.

Korak 5

Od oba testa pravite loptice veličine oraha, pa od njih pravite dva kaiša i uvijajte ih u krug. . Postupak ponavljajte dok imate materijala.

Korak 6

Poređajte turbanre u pleh i pecite na 200 stepeni dok ne porumene.

Korak 7

Ušpinujte 500 g šećera sa 800 ml vode i 2 vanilina šećera.

Korak 8

Gotove turbane prelite sa sirupom I ostavite ih da upiju šerbet.