Trouglovi od spanaća
Pitice u obliku trougla sa spanaćem.
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 2 jajeta
- 1 šoljica kisele vode
- 1 šoljica (1 dc) ulja
- 1 čaša jogurta
- 150 g sira
- 1 prašak za pecivo
- 100 g spanaća
- soli po ukusu
- susam po želji
- Za prskanje:
- malo ulja
- malo kisele vode
Postupak
Korak 1
Penasto umutite jaja. Dodajte jogurt, ulje, kiselu vodu i prašak za pecivo i sve dobro pomešajte.
Korak 2
U ovoj smesi umešajte sir i naseckan spanać. Posolite po ukusu.
Korak 3
Odvojite tri kore. Prvu poprskajte mešavinom ulja i kisele vode, a preostale dve filovati.
Korak 4
Uvite u trouglić i stavite u podmazan pleh, možete posuti sa susamom po želji. Na isti način napravite i ostale trouglove.
Korak 5
Pecite na 180 stepeni dok ne porumene.