Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-28

Torta zaher

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Laka za pripremu i ukusna čokoladna torta.

Sastojci

  • 200 g šećera u prahu
  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g putera
  • 200 g čokolade
  • 10 jaja
  • 30 g mlevenog keksa
  • 3 kaške džema od kajsija
  • Za glazuru:
  • 50 g putera
  • 150 g čokolade
  • 2 kašike šećra

Postupak

Korak 1

Penasto umutite puter i šećer u prahu.

Korak 2

Zatim dodajte žumanca, keks, mlevene orahe, otopljenu čokoladu i sneg od belanaca.

Korak 3

Smesu sipajte u okruglu tepsiju obloženu pek papirom za pečenje i pecite u rerni na 200 stpeni.

Korak 4

Glazuru: sjedinite izlomljenu čokoladu sa kašikom vode, puterom i šećerom te otopite na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje sve dok se ne otopi i dobije kompaktna masa.

Korak 5

Ohlađenu tortu premažite sa džemom od kajsije i prelite glazurom od čokolade.