Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-22

Toplička pita

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slana pita sa kajmakom.

Sastojci

  • 1 kg kora za pitu
  • 300 g kajmaka
  • 250 g masti
  • 500 g punomasnog sira
  • 5 jaja
  • so
  • 1 dl mleka

Postupak

Korak 1

Tepsiju podmažite sa mašću, dno pokrite sa dve kore, da vire stranice. Zatim jednu koru savite napola i stavite u sredinu tepsije .

Korak 2

Sipajte 2 kašike otopljene masti, pa ponovo stavite dve kore i pospite sa izmrvljenim sirom.

Korak 3

Postupak ponavljajte sve dok ne utrošite sav materijal. Na kraju pitu isecite na kocke.

Korak 4

Kajmak, jaja, mleko i so umutite, pa prelite pitu.

Korak 5

Pre pečenja ostavite pitu da odstoji sat vremena. Zatim pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.