Topla čokolada
Topla čokolada sa čilijem.
Sastojci
- 150 ml šlaga
- 80 g šećera
- 25 g putera
- 9 dl mleka
- 250 g čokolade
- 1 kašičica čili paprike
Postupak
Korak 1
Umutite šlag i ostavite da se ohladi. Mleko zagrejte, pa umešajte šećer i kuvajte na umerenoj temparaturi dok se ne rastopi.
Korak 2
Potom dodajte puter i mešajte dok se ne rastopi.
Korak 3
Na kraju dodajte 200 g čokolade, pa mešajte dok se ne sjedini.
Korak 4
Gotov napitak sipajte u šolje, pospite sa preostalom čokoladom i čilijem.