Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-12-09

Tiramisu

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna i brza poslastica….

Sastojci

  • velika kutija piškote
  • 3 jajeta
  • 300 g sira
  • 6 kašike šećera
  • skuvana i procedjena gusta kafa
  • malo soli
  • kakao za posipanje

Postupak

Korak 1

Razdvojte žumanca i belanca.

Korak 2

Žumanca umutite sa šećerom da se dobije gusti krem.

Korak 3

Mikserom umutite belanke u čvrst sneg, malo posolite pa postepeno polako mešajte varjačom, dodajte sir. pa spojite sa žumanca.

Korak 4

U kafu umačite piškote, redjajte jedan deo da pokrije dno posude u kojoj će se kolač služiti.

Korak 5

Preko piškota nalite pola krema, poredjajte drugi red natopljenih piškoti, pa prelite drugom polovinom krema.

Korak 6

Poravnajte kolač i ukasite ga sa kakaom ili čim već želite.