Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-12

Tikvice punjene sa pirinčem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Punjene tikvice.

Sastojci

  • 1,2 kg tikvica
  • 60 g putera
  • 1 glavica crnog luka
  • 250 g pečuraka
  • 1 vezica peršuna
  • 120 g pirinča
  • 2 jajeta
  • so
  • 100 g rendanog sira
  • biber

Postupak

Korak 1

Oljuštite tikvice, iseckajte na kolutove debljine 2 prsta, izdubite sredinu i poređajte u puterom namazanu vatrostalnu činiju.

Korak 2

Na puteru staklasto prodinstajte crni luk, dodajte na listiće seckane pečurke, posolite, pobiberite i pospite sa seckanim peršunom.

Korak 3

Posebno skuvajte pirinač, ocedite, dodate pečurkama, a na kraju umešajte ulupana jaja.

Korak 4

Time napunite tikvice, pospite ih sa rendanim sirom i pecite na 185 stepeni oko 20 min.