Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-07

Testo za lazanje

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Kako brzo i lako pripremiti testo za lazanje.

Sastojci

  • 1dl mlake vode
  • so
  • brašno
  • 2 jaja

Postupak

Korak 1

U vanglu sipati brašno i napraviti udubljenje u koje se sipa voda so i jaja. Mesiti dok ne postane čvrsto testo.

Korak 2

Testo razvijte oklagijom kao za rezance, a posipati ga brašnom odozgo i odzdo da se ne lepi.

Korak 3

Oštrim nožem iseći na praviougaionike široke 10cm a dvostruko duže. Isečeno testo ostaviti da se prosuši.

Korak 4

Ukoliko želite lazanje u boji koristite vodu u kojoj se kuvao spanać.