Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-03

Teleći ramstek sa pavlakom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Tetetina sa slatkom pavlakom

Sastojci

  • 4 teleća ramsteka
  • 50 g butera
  • 250 ml slatke pavlake
  • Za pec:
  • 3 kašike meda
  • 1 čašica viskija
  • 2 kašike soja sosa
  • 3 čena belog luka
  • peršun po ukusu
  • sušena žalfija

Postupak

Korak 1

U posudu pomešajte soja sos, med, viski, sitno seckani beli luk,sušena žalfija, peršun, izmešajte dobro.

Korak 2

Sa pripremljenom smesom premažite meso sa obe strane i stavite u frižider da stoji 2 sata.

Korak 3

Zatim meso ispržite na otopljenom buteru.

Korak 4

Meso poredjajte u vatrostalnu posudu i pecite u rernu poklopljeno na 180 stepeni pola sata.

Korak 5

Pavlaku prokuvajte i nakon pola sata pečenja mesa prelite pavlakom kuvanom i pecite još 10 minuta.