Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-05

Tart sa brokolijem

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Tart sa brokolijem,brz i lagani obrok..

Sastojci

  • 300 g lisnatog testa
  • 300 g brokolija
  • 300 ml neutralne pavlake
  • 2 jajeta
  • 100 g ementalera
  • 3 kašike susama
  • 1 kašičica biljnog začina
  • pola kašičice muskatnog oraščića
  • 3 čena belog luka
  • biber

Postupak

Korak 1

Podmažite okrugli kalup za tart i u njega utisnite lisnato testo razvaljano ukrug.

Korak 2

Rubove testa podignite uz ivice kalupa, pa sve izbockajte viljuškom.

Korak 3

Brokoli razdvojte na manje cvetiće i blanširajte pet minuta u posoljenoj kipućoj vodi.

Korak 4

Umutite jaja sa pavlakom, biljnim začinom, biberom i seckanim belim lukom.

Korak 5

Oceđene cvetove brokolija uzduž prepolovite i poređajte ih po testu. Pospite muskatnim oraščićem i kašikom susama, te prelijte smesom od jaja.

Korak 6

Pospite redanim sirom i preostalim susamom, te pecite oko 20 minuta na 200 stepeni.