Supa sa palačinkama
Supa sa palačinkama
Neobična supa sa palačinkama, ukusna i jednostavna.
Sastojci
- jaje
- 60 g mekog brašna
- 1 dl mleka
- 10 g rendanog parmezana
- 2 kašike suvog peršuna
- 2 kocke kokošije supe
- so
- 1 l vode
- 1 šargarepa
Postupak
Korak 1
Od jaja, brašna i mleka umutite smesu za palačinke, dodajte suvi peršun i parmezan.
Korak 2
Izmešajte i ispecite dve deblje palačinke. Gotove palačinke odmah uvite u rolat. Kada se malo prohladite isecite na kolutove.
Korak 3
Posebno skuvajte kocke za supu i vodu zajedno sa šargarepom. Gotovu supu prelite preko palačinki koje ste predhodno poređali u dublji tanjir.
Korak 4
Služiti toplo,