Šumsko voće sa keksom
Brz i lagan desert u čaši..
Sastojci
- 40 g mešanog svežeg ili zamrznutog šumsko voća
- kašika šećera u prahu
- 3 kašike ruma
- sok 1 limuna
- 2 kesice šlag-krema od vanile
- 60 g piškota ili keksa sa bademima, orasima ili lešnicima
Postupak
Korak 1
Šumsko voće oprati i poređati na upijajući papir da se osuši. Ukoliko se koristi zamrznuta mašavina odmrznite je 1 h pre početka pripreme ove poslastice.
Korak 2
Voće sipati u veću posudu i posuti šećerom. Sve vrlo pažljivo promešati, naliti rumom ili likerom i limunovom sokom i ostaviti da stoji desetak minuta.
Korak 3
Za to vreme umutiti šlag-krem i krupno izmrvite keks. Pola količine keksa rasporediti u 4 činije za voćnu salatu, prekriti šlag-kremom, dodati šumsko voće pa opet komadiće keksa.
Korak 4
Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal, a na kraj sve zaliti preostalim prelivom u kojem se voće mariniralo.