Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-30

Štrudla sa neskvikom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kolač sa neskvikom koji svi volimo, probajte.

Sastojci

  • Za testo:
  • 2-3 kašičice šećera
  • 3 dl mleka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kvasac
  • malo ulja
  • brašno po potrebi
  • Za fil:
  • neskvik po ukusu oko 100 g ili kakaoa po želji
  • 4 kašike šećera
  • 1 pavlaka
  • 1 kašika brašna
  • 1 jaje

Postupak

Korak 1

U mlako mleko razmutite šećer i kvasac i ostavite da nadođe.

Korak 2

Zatim u nadošo kvasac dodajte 200 g brašna, so, malo ulja, pa umesite testo ako je potrebno dodajte još brašna. Testo ostavite da naraste.

Korak 3

Zatim testo razvucite i premažite ga sa pavlakom i pospite sa neskvikom pomešanim sa šećerom i brašnom.

Korak 4

Nafilovano testo urolovati i stavite ga u podmazan pleh, pa premažite sa umućenim jajetom.

Korak 5

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.