Štrudla od trešanja
Probajte pitu sa tre[njama i domaćim korama…
Sastojci
- Testo:
- 450 g brašna
- kašika soli
- kesica soli
- malo mlake vode
- kašika vanilinog šećera
- jaje
- Fil:
- 1 kg trešanja
- šećer po ukusu
- cimet
- vanilin šećer
- 3 kašike prezli
Postupak
Korak 1
Od navedenih sastjaka zamesite testo da bude glatko a mekano, podelite na dva dela, stavite na pobrašenju krpu, pokrite i pustite da odstoji dok ne naraste malo.
Korak 2
Polovinu testa premažite uljem i razvucite po stolu da bude što tanje.
Korak 3
Rasporedite trešnje po stolu,pošićerite po ukusu, dodajte vanilin šećer i cimet pa pospite prezlama. Zavite koru i redjajte u nauljali pleh i premažite uljem. Postupak ponavljajte dok imate fila i kora.
Korak 4
Pecite na 180 stepeni dok kora ne postane svetlo smedja. Kada se ispeče i malo prohladi pospite sa šećerom u prahu.