Štapići
Slani štapići.
Sastojci
- 2,5 dl toplog mleka
- 40 g kvasca
- kašičica šećera
- 250 g margarina
- 1 jaje
- kašika masti
- 1 žumance
- malo soli
- 700-750 g brašna
- 2 žumanceta
Postupak
Korak 1
U toplom mleku stavite šećer i razmrvljeni kvasac, pomešajte i ostavite na toplom da nadođe.
Korak 2
Mikserom umutite margarin, mast, jaje, žumance i so. Dodajte nadošli kvasac i pomešajte, a zatim dodajte brašno i zamesite glatko testo.
Korak 3
Zatim razvucite u obliku kvadrata debljine prsta i iseći radlom, a zatim i na štapiće.
Korak 4
Složite ih u pleh, premažite sa umućenim žumancima i pecite 20 min u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.