Štangle sa limunom
Ukusne štangle sa limunom
Sastojci
- 4 žumanca
- 150 gr šećera
- 1 kašičica brašna
- 1 limun
- 250 gr maslaca
- 100 gr šećera u prahu
- pakovanje malih oblandi
Postupak
Korak 1
Umutite žumanca sa šećerom, dodajte kašičicu brašna, sok i struganu koru od limuna i mutiti na pari dok se ne zgusne. Zgusnutu masu ostavite da se ohladi. Za to vreme umutite maslac sa šećerom u prahu, pa dodajte žumanca kuvana na pari i mutite da postane penasto. Ovim nadevom premažite oblande i stavite jednu preko druge. Poslednju oblandu prelite belim prelivom po želji.