Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-17

Spanać sa dimljenom piletinom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Spanać sa dimljenim pilećim grudima.

Sastojci

  • 200 g dimljenih pilećih grudi
  • 1 kg spanaća
  • 150 g kačkavalja
  • 3 jajeta
  • muskatni oraščić
  • 250 ml mleka
  • 1 češalj belog luka
  • ulje
  • so
  • mleveni biber

Postupak

Korak 1

U šerpu zagrejte ulje i stavite spanać da se dinsta. Posolite i pobiberite, pa pomešajte. Pileće grudi isecite na duguljastu parčad i pržite u tiganju na zagrejanom ulju.

Korak 2

Izmutite jaja i dodajte izrendan muskatni oraščić. Dodajte mleko, posolite i pomešajte.

Korak 3

Ispržene pileće grudi dodajte u šerpu sa izdinstanim spanaćem. Dodajte sitno seckan beli luk.

Korak 4

Sadržaj iz šerpe sipajte u nauljaloj vatrostalnoj posudi. Prelite sa mešavinom jaja i mleka i nanesite izrendani kačkavalj.

Korak 5

Pečite 30 min na 200 stepeni. Zatim sečite na kocke i služite.