Špageti u sosu sa mlevenim mesom
Standardna hrana, vrlo lagana za bro zasićenje.
Sastojci
- 500gr paradajza iz konzerve
- 1 zelena smrznuta paprika
- glavica crnog luka
- češanj belog luka
- 20gr butera ili margarina
- 350gr mlevenog mesa
- pola kašičice origana
- malo šećera
- lovorov list
- 2 kašike paradajz pirea
- so, biber
- 500gr špageta
- peršun
Postupak
Korak 1
Opran i iseckan crni luk propržiti na buteru ili margarinu pa dodati mleveno meso. Kada meso omekša dodati isečen paradajz iz konzerver i zelenu papriku.
Korak 2
Potom dodati začine, rovolov list, origano, šećer, paradajz, so i biber. Kuvati još 15 minuta a zatim izvaditi rovolov list.
Korak 3
Umedjuvremenu bariti 12 do 15 minuta u posoljenoj vodi špagete, prilikom služenja špagete preliti napravljenim sosom i posuti seckanim peršunom.