Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-22

Špagete sa belim lukom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Špagete sa belim lukom i puterom.

Sastojci

  • 500 g špageta
  • pola veze peršuna
  • 5 čena belog luka
  • 60 ml maslinovog ulja
  • 20 g putera
  • 1 sušena ljuta papričica
  • so
  • beli biber
  • parmezan

Postupak

Korak 1

Stavite špagete da se skuvaju u slanoj vodi.

Korak 2

Beli luk očistite i iseckajte ga na listiće, a peršun sitno iseckajte.

Korak 3

U šerpi blago zagrejte ulje, dodajte beli luk i sitno iseckanu suvu papričicu bez semenki, pa na tihoj vatri pržite da ulje upije aromu luka. Sklonite sa vatre, dodajte puter i mešajte da se otopi, posolite i pobiberite, a na kraju dodajte seckan peršun.

Korak 4

Proceđene špagete ubacite u šerpu, promešajte i poslužite sa parmezanom.