Špagete
Špagete
Špagete na veoma ukusan način probajte.
Sastojci
- 1 paket špageta
- 1,5 dl ulje dijamant
- origano
- so
- biber
- 1 kg zrelog paradajza
Postupak
Korak 1
U lonac stavite 3 l vode, kašičicu soli i supenu kašiku ulja. Kad voda proključa, stavite špagete i skuvajte.
Korak 2
Dok se špageti kuvaju, poparite ključalom vodom paradajz. Oljuštite ga i iseckajte na kockice. Zagrejte ulje, dodajte paradajz iseckan na kockice, posolite, pobiberite, dodajte origano i pržite na jakoj vatri dok sok ne ispari. Sklonite sa ringle.
Korak 3
Špagete ocedite, isperite sa hladnom vodom, stavite u činiju, prelite paradajzom i pomešajte.