Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-09-19

Sos od šampinjona

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pogodan umak za rostilj.

Sastojci

  • 400 g šampinjona
  • 2 crna luka
  • 1 čen belog luka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • na vrh noža muskatnog oraščića
  • malo butera
  • po ukusu soli

Postupak

Korak 1

Luk dinstati na puteru dok ne omeksa.Sampinjone sitno naseckati i dodati ih u luk,dodati i vodu .Dinstati dok ne omeksaju.Dodati i izgnjecen beli luk.Kad sva voda uvri zaciniti i sipati pavlaku za kuvanje.Kuvati do zeljene gustine.