2016-08-18
Sos od peršuna
0 ocena |
komentara |
2 slika
Sos od peršuna.
Sastojci
- 1 vezica peršunovog lista
- 500 g peršunovog korena
- 2,5 dl supe od povrća
- 3 kašike soja sosa
- 1 kašika brašna
- 1,5 dl kisele pavlake
- so
- 2 kašike butera
Postupak
Korak 1
Očišćene peršunove korene, isecite na tanke kolutove i prodinstajte na buteru, prelite sa soja sosom, zatim pospite sa brašnom, pa prelite sa supom od kocke.
Korak 2
Kada je peršun skuvan, sos propasirajte, pa dodajte kiselu pavlaku, pospite sa malo soli i sitno seckanim peršunovim listom.