Loader
2014-09-10

Somborka u paradajz sosu

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Sastojci

  • 3kg oljuscenog paradajza
  • 3kg ociscene somborke
  • 1 casa od jogurta ulja
  • 80g soli
  • 1 casa od jogurta sirce
  • gustin
  • beli luk
  • 200g secera
  • origano ili celer

Postupak

Korak 1

3kg oljuscenog i samlevenog paradajya,,1 casa od jogurta ulja,80g soli i 200g secera,Sve sastojke kuvati 20 minuta.

Korak 2

Dodati 3kg ociscenu papriku somborku,1 casu od jogurta sirce,od ovog soka odvojiti malo i u njega dodati 5 kasike gustina pa sjediniti.Sve ovo vri 23 minuta.Na kraju dodati,celer ili origano i beli luk.