Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-27

Solunske štangle

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Solunske štangle

Oblanda na solunski način.

Sastojci

  • 500 g šećera
  • sok od 1 limuna
  • 1 kg izrendanih jabuka
  • sok od 3 pomorandže
  • 250 g mlevenih badema (ili oraha)
  • oblanda
  • cimet

Postupak

Korak 1

Iscedite sok od limuna i pomorandži.

Korak 2

Ušpinujte sok i šećer. Rendane jabuke dobro procedite i prokuvajte sa šećerom. Kad šećer ispari, sklonite sa vatre, dodajte badem, sve dobro sjedinite.

Korak 3

Pola mase izručite na oblandu, pa stavite preko oblandu, pa preostali fil i oblandu. Pritisnite sa težim predmetom i ostavite da se stegne, pa secite i služite.