Šnicle
Šnicle na jednostavan način.
Sastojci
- ulje
- 500 g bifteka
- so
- biber
- 2 kašike ulja
Postupak
Korak 1
Meso operite, i ostavite da se prosuši i stavite u tiganj sa zagrejanim uljem.
Korak 2
Pecite meso 18 minuta sa obe strane da se lepo ispeče ali ne previse.
Korak 3
Ako meso pečete na žaru premažite ga sa 2 kašike ulja.
Korak 4
Ostavite meso da odstoji nekoliko minuta kako ne bi iscureo sok i tek tada isecite na režnjeve.
Korak 5
Meso služite sa povrćem.