Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-04

Slatko od dinje

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte slatko od dinje.

Sastojci

  • 2 kg dinja
  • 1,25 kg šećera

Postupak

Korak 1

Dinje poređajte u šerpu, nalite sa hladnom vodom i stavite na jaku vatru da proključaju.

Korak 2

Izvadite ih iz vode, oljuštite i iseckajte. Dok se dinje kuvaju, pripremite sirup od 1,25 kg šećera i 2 čaše vode i prokuvajte ga.

Korak 3

Sirup malo ohladite pa ređajte iseckane dinje, a onda sve stavite na jaku vatru.

Korak 4

Kada se slatko skuva skinite penu, vežite šerpu mokrim peškirom i ostavite da prenoći.

Korak 5

Sutradan slatko sipite u tegle i zatvorite.