2015-08-29
Slatko kisele šljive
1 ocena |
komentara |
2 slika
Šljive u tegli za zimnicu.
Sastojci
- 1,5 kg šljive može žute a može i ljubičaste
- 5 dl svetlog vinskog sirća
- 1 kg šećera
- 4 karanfilčića
- komadić kore cimeta
Postupak
Korak 1
Operite šljive, pa kad se osuše poređajte u tegle i kuvajte sve druge sastojke sa 5 dl vode da se šećer otopi.
Korak 2
Vreo pripremljen sirup sipajte u tegle sa šljivama. Zatvorite i pasterilizujte 30 min. na 75 stepeni.