Slatki hleb
Za ljubitelje slatkog hleba
Sastojci
- 30 g kvasca
- 4 dl mleka
- 4 kašike šećera
- 800 g brašna
- 1 šoljica ulja
- 2 jaja
- med
Postupak
Korak 1
U mlako mleko rastopite kvasac sa kašičicom šećera i ostavite da nadodje.
Korak 2
Zatim kad nadodje kvasac sipajte u pola brašnsa i dodajete ostale sastojke, 1 jaje, ulje, preostali šećer, preostalo mleko, polako mešamo i dodajemo ostatak brašna sve dok ne postane glatko testo.
Korak 3
Od ovog testa pravite oblike koje vi želite možete, pužiće, štapiće, pletenice....
Korak 4
Zatim redjajte u pleh i ostavite još malo da narastu.
Korak 5
Pred pečenje premažite uljem i pecite u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 30 min.
Korak 6
Zatim kada se ispeče testo ostavite da se prohladi pa premažite medom.