Slani štapići hrskavi
Sastojci
- 100 g susama
- 1 dl ulja
- 125 g margarina
- 2 dl piva
- 600 g mekog brašna
- 100 g pečenog oljuštenog suncokreta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
Postupak
Korak 1
U tiganju pržite susam dok ne dobije zlatno smeđu boju i ne zamiriše.
Korak 2
U posebnoj posudi pomešajte otopljeni margarin, pivo, ulje. Izmešajte kašikom i dodajte 4 kašike brašna. Dodajte susam prepečen, so, prašak za pecivo i semeneke suncokrta. Sve lepo sjedinite i dodajte preostalo brašno.
Korak 3
Zamesite glatko testo, razvite ga na debljinu od 5 mm i secite na stapiće.
Korak 4
Štapiće uvite spiralno i ređajte u podmazani pleh, pecite na 220 stepeni dok ne porumene.