Slana torta
Slana torta
Slana torta za predjelo sa paprikama.
Sastojci
- 12 crvenih paprika
- 3 jajeta
- 60 g prezli
- 200 g šunke
- 50 g kačkavalja
- 2 kisela pavlake
- ulje
- so
Postupak
Korak 1
Ispecite paprike, oljuštite ih i očistite od semenki. Zatim ih ispohujte tako što ćete ih prvo uvaljati u prezle, pa u umućeno jaje i kratko ih pržite u zagrejanom ulju.
Korak 2
Kada se paprike malo ohlade, ređajte ih na tacnu za tortu, te ih premažite sa pavlakom i pospite sa rendanom šunkom. Postupak ponavljajte sve dok imate materijala.
Korak 3
Na kraju tortu premažite sa ostatkom pavlake i pospite sa rendanim kačkavaljem. Tortu ostavite da odstoji u frižider jedan sat pre služenja.