Sladoled od slatke pavlake
Veoma ukusan sladoled od slatke pavlake.
Sastojci
- 200 g šećera
- 5 dl tečne slatke pavlake
- 3 žumanceta
- 1 šipka vanile
Postupak
Korak 1
U dubljoj posudi za kuvanje sipite slatku pavlaku, umućena žumanca, šećer i vanilin šećer, pa sve kuvajte nad parom uz stalno mešanje varjačom.
Korak 2
Kad masa počne da ključa, sklonite je sa vatre, pa mešajte sve dok se ne ohladi. Odstranite vanilu, sipite u kalupe, pa zamrznite.