Sladoled od kafe
Ukusan sladoledza sve ljubitelje kafe
Sastojci
- 250 ml crne kafe
- 250 ml mleka
- 3 žumanca
- 3 kašike šećera
- kesica vanilin šećera
- kašika praška za puding od čokolade
- 100 gr čokolade
Postupak
Korak 1
Žumanca umutite i promešajte sa praškom za pudding i sa malo mleka. Ostatak mleka skuvajte sa šećerom, kafom i vanilin šećerom, pa prethodnu smesu ulijte u vrelu belu kafu uz stalno mešanje. Kad provri, pomerite sa vatre, još malo mešajte i ostavite da se ohladi.
Korak 2
Smesu skroz ohladite, izlijte u plitku metalnu posudu i zamrznite. Vadite kugle i dekorisati rendanom čokoladom.