Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-10-17

Skuša u marinadi

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Probajte skušu u marinadi

Sastojci

  • 4 skuše
  • 2 ljute papričice
  • 150 g kompota od ananasa
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika kecapa
  • začini za ribu
  • 3 čena belog luka
  • limun
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Kompot od ananasa umutite sa mikserom i dodajte jednu kašiku senfa, ljutu papričicu, propasirajte crni luk i njega umutita sa kompotom, kečapom, ovo sve lepo umutite.

Korak 2

Ribu očistite i operite, a zatim usolite i začinite. Zatm stavite u merenadu i ostavite da odstoji 24 sata.

Korak 3

Sledećeg dana u zagrejanom ulju isprzite ribu sa sve preostalom marinadom. Pržite sa obe strane ribu.