Sir od smokvi
Sir od smokvi
Probajte sir pripremljen od smokvi.Odličan je za na krišku hleba, ili pak za različite voćne deserte.
Sastojci
- 1 kg suvih smokvi
- 100 g badema
- 500 g šećera
- 2 kesice vanilinog šećera
Postupak
Korak 1
Sameljite suve smokve na mašini za mlevenje mesa, dodajte šećer i kuvajte mešajući dok se masa ne zgusne.
Korak 2
Dodajte vanilin šećer i oljuštene i po dužini iseckane bademe.
Korak 3
Sve stavite u kalup navlažen i ostavite nekoliko dana da se stegne.