Šeri kuglice
Kolači, kuglice od plazme.
Sastojci
- 100 g šećera u prahu
- 50 g kokosovog brašna
- 150 g mlevene plazme
- 100 g očišćenih višanja
- 125 g margarina
- 50 g čokolade
- kokos brašno za posipanje
Postupak
Korak 1
Umutite penasto margarin sa šećerom u prahu.
Korak 2
Dodajte mlevenu plazmu i 50 g kokosovog brašna i predhodno otopljenu čokoladu.
Korak 3
Zatim dodajte iseckane višnje i sve lepo sjedinite u kompaktnu smesu. Smesu ostavite da se malo stegne, a zatim dlanovima formirajte kuglice veličine oraha.
Korak 4
Uvaljajte ih u kokosovo brašno i poslužite.