Sataraš
Savršen i brz doručak za letnje dane, ovog puta bez paprike. 🙂
Sastojci
- 2 glavice crnog luka
- 6 veća paradajza
- 4 jaja
- so
- ulje
Postupak
Korak 1
Zagrejte ulje i dinstajte sitno nasečen crni luk da se zacakli.Dodajte sitno nasečen paradajz ( ja ga nisam ljuštila, ali je lepše ako paradajz oljuštite ). Krčkajte na laganoj vatri da se paradajz raspadne.
Korak 2
Umutite jaja i prelite jelo. Posolite. Služite toplo.( Po želji možete da dodate i 3 do 4 paprike, ja nisam jer papriku nisam imala. Ako dodajete papriku dodajte je kad i luka da bi se i ona lepo termički obradila).