Šarena salata
Evo jednesalate koje mozete pripremiti za zimu.
Sastojci
- 2kg paprika
- 2kg sargarepa
- 2kg krastavcica
- 2kg zeleni paradajz
- 2kg kupus
- persun
- 400g so
- 200g secer
- 1l belo sirce
- 2 konzervansa
- 1 vinobran
Postupak
Korak 1
Prvo sve iseci: papriku, krastavcici,ne ljustiti ih, i seci ih na krugove, kupus, sargarepa ,malo persuna.Kad ovo sve isecemo stavimou neku vecu posudu, pa prelijemo sa:400g soli,200g secera,1kg belog sirca,2 konzervansa i 1 vinobran, sve lepo izmesati i ostaviti 12 sati da odstoji pa redjati u tegle.