Salame od keksa
Salamice od keksa.
Sastojci
- 3 štangle čokolade za kuvanje
- 1 kašika kakaoa
- 4 žumanceta
- 5 kašike šećera
- 200 g putera
- 150 g iseckanog keksa
- 150 g iseckanih oraha
- 2-3 vanilin šećera
Postupak
Korak 1
Puter rastopiti na pari. Dodati šećera, vanilin šećer i žumanca. U toj smesi rastopiti i čokolasdu , pa joj dodati kakao.
Korak 2
Pomešati sa iseckanim orasima i keksom. Još vruću smesu sipati u izduženi ovalni kalup obložen aluminijskom folijom.
Korak 3
Ohladiti u frižider preko noći, pa izvaditi iz kalupa. Ostaviti da stoji u foliju da se ne bi osušila pre sečenja.