Rolovano lazanje
Ovako pripremljeno lazanje može se služitii za doručak.
Sastojci
- 300 g listova šunke
- 1/2 kg kora za lazanje
- 300 g listova kačkavalja
- kečap po potrebi
- origano
- Za fil:
- 200 ml pavlake
- 2 kašike rendanog parmezana
- 2 jajeta
Postupak
Korak 1
Prvo kore za lazanje skuvajte prema upustvu sa pakovanja.
Korak 2
Zatim kada ih skuvate stavite ih na kratko u hladnoj vodi pa ih dobro prosušite.
Korak 3
Umutite jaja sa pavlakom i dodajte rendani parmezan.
Korak 4
Svaku prosušenu koru premažite sa filom, pa stavite po list šunke, suvog vrata i kačkavalja, te uvite u rolnicu i složite u podmazan vatrostalni sud.
Korak 5
Zatim postupak ponavljajte sve dok ne utrošite materijal.
Korak 6
Poređane rolnice prelite preostalim filom, stavite kečap i listove kačakavalja, pa pospite origanom.
Korak 7
Rolnice pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 min.