Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-31

Rolnice sa višnjama

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  3 slika

Lisnate rolnice sa višnjama, veoma ukusne,odlične kada želite da obradujete vaše klince. Možete ih zamrznuti i čuvati u zamrzivač, a zatim peći prema potrebi.

Sastojci

  • 500 g brašna
  • 2 žumanceta
  • 250 ml hladne vode
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike ulja
  • 250 g margarina
  • slatko od višanja

Postupak

Korak 1

Brašno, vodu, žumance, ulje i so zamesiti. Razvuvite što tanji pravougaonik i na njega narendati hladan margarin.

Korak 2

Preklopiti testo.Desnu stranu pravougaonika preklopite do sredine testa, a preko nje preklopite levu stranu, zaviti u najlonsku kesu i ostaviti u frižider na 30 minuta.

Korak 3

Razviti ponovo koru i ponovo savijati na isti način kao prvi put. Ovo ponoviti još jednom. Testo se mora sva 3 puta savijati u istom smeru.

Korak 4

Razviti još jednom koru i seći kvadratiće 7 x 7 cm. Na svaki kvadratić stavite slatko od višanja i preklopite sa obe strane. Redjajte rolnice u pleh obložen pek papirom sa sastavom na dole. Po želji ih možete premazati umućenim žumankom.

Korak 5

Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta. Pečene rolnice posuti šećerom u prahu.