Rolat sa suvim voćem
Rolat sa suvim voćem.
Sastojci
- 2 dl vode
- 3 lista oblande
- 250 g margarina
- 100 g suvog grožđa
- 100 g suvih šljiva
- 100 g suvih kajsija
- 100 g smokava
- 100 g oraha
- 500 g mlevenog keksa
- 500 g šećera
Postupak
Korak 1
U šerpi sipite vodu, dodajte šećer, pa ostavite da prokuva na umerenoj temperaturi.
Korak 2
Zatim dodajte margarin i mešajte dok se ne rastopi.
Korak 3
Potom skinite sa vatre i dodajte mleveni keks i sve dobro pomešajte.
Korak 4
Suvo voće sitno iseckajte i zajedno sa krupno seckanim orasima umešajte u predhodnu smesu.
Korak 5
Na mokru krpu stavite list oblande: Ostavite nekoliko minuta da se navlaži, a zatim nanesite trećinu pripremljenog fila.
Korak 6
Ravnomerno rasporedite fil i uvite u rolat. Na isti način napravite rolate od preostale oblande.
Korak 7
Secite i služite.